Натуральний цукрозамінник Zusto (для карамелізації) з харчових волокон, 100 г

Zùsto - це революційний замінник цукру з низькою калорійністю, ідентичним цукру смаком і властивостями, в тому числі карамелізацією, та високим вмістом клітковини натурального походження. Інгредієнти схвалені FDA. У порівнянні з цукром, Zùsto має явні переваги:

Переваги Zùsto:

• Унікальній підсолоджувач, який карамелізується як цукор;

• Підходить для випічки (наприклад бісквіта) на відміну від інших цукрозамінників;

• Виготовлений на основі рослинної клітковини;

• Максимально ідентичний цукру смак та післясмак;

• Співвідношення ваги та солодкості 1:1 до цукру. Дуже легкий у використанні, просто замініть в рецепті цукор на Zusto;

• Калорійність на 75%меньша ніж у звичайного цукру,                   (98 кКал/100 гр проти 400 кКал/100 г для традиційних цукрів; 

• Дозволяє забезпечити зниження жиру в кінцевих виробах до -35%, так як клітковина добре змішується з повітрям, і виріб виходить більш легким;

• Перевершує звичайний цукор за текстурою і структурою;

• Схвалено FDA, GRAS, без ГМО, без Глютену;

• Ідеально підходить для людей з діабетом;

• Виключно підходить для людей з ожирінням; 

• Глікемичний індекс = 22 Vs. Глікемичний індекс> 65 для традиційних цукрів;

• Підходит для будь-якого цукровмістного застосування (зокрема: хлібобулочні вироби, морозиво, борошно-крупи, кондитерські вироби, шоколадні цукерки, джеми й варення, печиво, бісквіти, вафлі, млинці).

Склад: полідекстроза (розчинна клітковина), харчова клітковина кукурудзи та цикорію, підсолоджувачі (ізомальт, еритрит, сукралоза).

Енергетична цінність продукту на 100 г: 98 кКал/403 кДж

Харчова цінність продукту на 100 г:

Жири:                                    0,0 г

Вуглеводи:                           29,6 г

З яких цукри:                      0,9 г

Поліоли:                               28,7 г

Харчова клітковина :       64,7 г

Білки:                                    0,0 г

Сіль:                                      0,1 г

Глікемічний індекс:         22

Фасування: 0,3 кг; 

Термін придатності: 24 місяці

Умови зберігання: в сухому темному місці при кімнатній температурі