Бумажные формы для выпечки

Бумажные формы для выпечки кондитерских изделий

Бумажные формы для выпечки используются для приготовления большинства кондитерских мучных изделий: капкейков, кексов, тарталеток и пр. Они созданы для ускорения готовки, оптимизируют и упрощают работу. Они имеются в арсенале каждого кондитера. Состав такой бумаги таков, что легко отслаивает жир, из-за чего формочки не нужно посыпать мукой или дополнительно обрабатывать маслом. Главное их преимущество в том, что они одноразовые, благодаря чему не придется мучиться с мытьем посуды по окончании готовки. 

Также стоит выделить еще ряд особенностей бумажных форм:

• Прочность. Хоть материалом для их создания послужила бумага, они все равно достаточно прочные, хорошо показывает себя при высоких температурах в духовке или микроволновой печи и при низких в холодильнике или морозилке.

• Качество. С их помощью тесто держит свою форму, равномерно приготавливается, из-за чего на выходе получается вкусный и красивый десерт.

• Универсальность. Наличие нескольких размеров и форм позволяет применять формы для выпечки бумажные при готовке разнообразных блюд. 

• Удобство. Как уже упомянуто выше, вам не придется их мыть после готовки, а нужно просто выбросить использованный материал. В них удобно не только готовить, но и хранить или транспортировать блюда. 

• Красота. Бумажные формочки имеют разные формы в виде тюльпанов, корзинок, имею различные узоры и принты на своей поверхности, разнообразие оттенков.

• Гигиеничность. Вынув изделие из бумаги, можно сразу приступить к его потреблению.

• Выгода. Цена на данный товар довольно низка, а купить бумажные формы для выпечки в Киеве можно поштучно или в упаковке от 23 шт. в интернет-магазине «Золотой трюфель».

Единственный недостаток бумажных форм – тонкая бумага, из которой недобросовестные производителя иногда изготавливают свою продукцию. С такой бумагой не получится сделать красивую форму выпечки, ведь тесто расползется прежде, чем как вы поставите его в духовку. В связи с этим лучше одну формочку поместить в другую, создав двойной, более плотный слой бумаги. К тому же, из-за конденсата форма может размокнуть, что также нужно учитывать и из-за этого вовремя вынимать изделие из печи.

Виды бумажных формочек

Хоть данный продукт изготавливается из бумаги, тем не менее, линия его выбора достаточно широка. Для облегчения выбора покупки обозначим виды бумажных форм:

• Для тарталеток. Такая формочка имеет небольшие размеры, квадратную, треугольную или круглую форму, а также гладкие гофрированные стенки. Форма изделия узкая внизу и расширяется ближе к верху.

• Для кексов изготавливаются формы небольших размеров, они относительно низкие, имеют гофрированные стенки.

• При готовке маффинов используется форма, аналогичная кексам. Различие лишь в размерах – для маффинов корзинка имеет размеры побольше.

• Для конфет. Формы для данного десерта чем-то похожи на корзиночки, уберегают продукт от различных внешних воздействий. 

• Подобрав необходимый размер, бумажная форма поможет вам приготовить большой, вкусный и красивый пирог или кулич.

Как и где купить?

Открывайте новые возможности и улучшайте свое кондитерское мастерство. Все необходимые для этого инструменты вы найдете в магазине «Золотой трюфель», чья продукция заинтересует простых любителей сладкого и профессиональных кондитеров. Здесь вы сможете недорого купить бумажные формы для выпечки и ознакомиться с другими товарами, предназначенными для облегчения и ускорения готовки. Также магазин осуществляет быструю доставку своей продукции по всей Украине.