Пищевой глицерин

Удивительные особенности глицерина

Пищевой глицерин является продуктом, обладающим множеством полезных свойств. Применяется он в большом количестве областей, одной из них является пищевая промышленность. На нашем сайте находится пищевой глицерин. Читатель ниже найдет данные о свойствах товара, применении, хранении, доставке, стоимости.

Особенности товара

Глицерин — пищевая добавка, обладающая индикатором E422. Он широко применяется в пищевой промышленности. Получают его с помощью гидролиза растительных и животных жиров. Он используется при создании алкогольных напитков, жевательных резинок, конфет, теста, макарон. Свойства продукта:

• прозрачность;

• жидкая форма;

• сладковатый вкус;

• растворимость в водной среде;

• устойчивость к низким температурам.

Данная продукция способна выступать в роли:

• загустителя. Делает массу более густой;

• стабилизатора. Структура сладости улучшается;

• подсластителя. Изделие становится более сладким;

• эмульгатора. Применяется для смешивания несмешиваемых веществ;

• консерванта. При добавлении глицерина срок годности продукта увеличится.

Применение продукции

Продукцию добавляют на одном из этапов приготовления кондитерского изделия. Количество вещества зависит от используемого рецепта. Испортить изделие глицерином достаточно тяжело.

Как осуществляется хранение

Хранится пищевой продукт в специальной таре при температуре от +7 до +15 градусов Цельсия. При соблюдении всех условий хранения пищевой глицерин не потеряет своих свойств на протяжении одного года.

Транспортирование продукции

В Украине есть возможность получить товар в любом городе. Для этого стоит воспользоваться услугами компании Укрпочта, Новая почта, Justin. Жителям Киева доступна курьерская доставка, самовывоз. Забрать товар самостоятельно можно с двух точек выдачи, размещенных в Святошинском и Оболонском районе.

Стоимость продукции

На стоимость продукта влияет объем тары. Купить продукцию можно посредством наличных и безналичных денег. Имеется возможность оплатить покупку при помощи расчета перед и после доставки.

Продукт со множеством свойств

Читатель ознакомился с данными о товаре, его применении, хранении, доставке, стоимости. Интернет-магазин «Золотой трюфель» дает возможность купить глицерин для приготовления кондитерских изделий. Сделать это можно посредством корзины и страницы оформления заказа. Покупателю необходимо будет ожидать доставки товара в течение нескольких дней.